Barcelona:
Concepto y Anfitriona: Vera Livia García.
Diseño de Cata: Oriol Castro
Ambiente Sonoro: Alessandro Olla
Colaboración en investigación artística: Jèssica Jaques Pi.
Colaboradores: Mercè Pérez, Marco Bellonzi, Josep Ferragut
Buenos Aires
Concepto y Anfitriona: Vera Livia García
Diseño de Cata: Oriol Castro (Jefe de cocina de El Bulli)
Cheff colaborador en Buenos Aires: Jorge Benvenuto y Dante Liporace
Visuales: Nicolás Alvarez y Joaquín Ostrovsky
Fotos: Dante Cosenza, Irupé Tentorio y Leo Vaca
Colaboradora Externa: Ana Groch
Producción: Teatro General San Martín
Concepto y Anfitriona: Vera Livia García.
Diseño de Cata: Oriol Castro
Ambiente Sonoro: Alessandro Olla
Colaboración en investigación artística: Jèssica Jaques Pi.
Colaboradores: Mercè Pérez, Marco Bellonzi, Josep Ferragut
Buenos Aires
Concepto y Anfitriona: Vera Livia García
Diseño de Cata: Oriol Castro (Jefe de cocina de El Bulli)
Cheff colaborador en Buenos Aires: Jorge Benvenuto y Dante Liporace
Visuales: Nicolás Alvarez y Joaquín Ostrovsky
Fotos: Dante Cosenza, Irupé Tentorio y Leo Vaca
Colaboradora Externa: Ana Groch
Producción: Teatro General San Martín
